C’est avec grand regret que nous devons annoncer le départ de notre père, Marc Couture, appelé Jean-Marc par sa mère et son épouse. En espérant trouver un meilleur monde, il nous a quitté à la veille de ses 94 ans, mardi, le 22 avril, entouré de ses proches. Né à Québec en mai 1931 et dernier enfant de sa famille, il laisse dans le deuil son épouse, Andrée Vaillancourt, ses trois enfants, Paule, Johanne (Daniel Larose) et Charles (Denise Godbout), six petits-enfants, Jean-Marc Monrad (Meredith Monrad), Catherine Ansin (Ryan Ansin), Julie Ottusch (Alex Ottusch), Caroline Larose (Peter Birke), Erika Larose (Leslie Maazel), et Elizabeth Couture ainsi que cinq arrières petits-enfants, Charles (Charlie) et Jack Monrad, Eliza et Logan Ansin, et Auguste (Auggie) Ottusch. Nous pensons aussi à toute sa parenté, nièces et neveux et ses nombreux amis présents et absents. Son histoire est celle d’un homme qui a bien vécu, qui a bien aimé, qui a beaucoup donné et qui en retour a été très aimé. Personne aimante, Marc, l’enthousiaste, a cherché à semer le bonheur partout sur son chemin. Nous voulons partager ainsi les grandes lignes de sa vie. Lire l’histoire de la vie de Marc Couture. La famille accueillera parents et amis pour une célébration de sa vie, le samedi 31 mai à la paroisse St-Yves, située au 2975 avenue du Saguenay à Laval. La famille recevra les condoléances à partir de 14h, suivi d’une cérémonie religieuse et d’une réception sur place.
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L’histoire de la vie de Marc Couture
14 mai 1931 ~ 22 avril 2025
M. Marc Couture, appelé Jean-Marc par sa mère et son épouse, est décédé le 22 avril 2025, entouré de sa famille. Né à Québec en 1931, il était le plus jeune de quatre enfants. Son père, pharmacien, décéda alors que Marc était adolescent. Il fit donc des études en commerce à travers le cadre offert par les cadets, puis il joignit le 22e Régiment des Voltigeurs de Québec. Il fut officier réserviste et atteignit le rang de major. Il servit pendant 17 ans. Il débuta sa carrière chez Esso. En 1963, une maladie des poumons l’hospitalisa et, à la suite d’une longue convalescence, il perdit son emploi. Partiellement remis, il prit la route comme vendeur pour Lever Brothers pour qui il allait promouvoir huiles, gras et autres produits destinés à l’industrie de la boulangerie sous la marque de commerce Monarch Fine Foods. Il parcourut l’est du Québec jusqu’à la Côte-Nord et, ce faisant, se fit nombre d'amis parmi les boulangers de la province. À la fin des années 1960, il fut promu directeur des ventes de la division industrielle pour le Québec et la famille déménagea à Montréal en 1970 pour poursuivre sa carrière professionnelle. Dans les années 1980, il eut la chance de rencontrer les frères Larivière de Valleyfield et il devint directeur général alors que la boulangerie Monette et Larivière était en expansion et fondait la boulangerie de Montréal. La suite est connue : fusions et acquisitions successives des boulangers du Québec, Marc poursuivit sa carrière comme directeur des achats chez Multi-Marques et prit ensuite sa retraite à l’âge de 63 ans. Pendant ces années passées autour des boulangers et des fournisseurs, il fut tour à tour président de l’Association des fournisseurs en boulangerie et pâtisserie alors qu’il était chez Lever, puis président du Conseil de la boulangerie alors qu’il était chez Multi-Marques. La suite des choses fut parfaite pour lui et il fut très heureux pendant de nombreuses années. Il nourrissait sa passion pour les gens de l’industrie avec qui il resta en contact, tout en poursuivant sa passion pour la pêche à la mouche en dirigeant le Camp de pêche Cascatel appartenant à la compagnie de levure Lallemand. En 2021, durant la pandémie, il vint habiter à Sherbrooke avec son épouse pour être près de son fils et c’est là qu’il s’éteignit. Époux dévoué, il était tellement fier de son épouse, Andrée Vaillancourt, à laquelle il était marié depuis bientôt 70 ans. Il a été un père dédié à sa famille et il a toujours encouragé ses enfants à poursuivre leur éducation et à aller au-delà d’eux-mêmes. Il nous a tellement bien aimés ! Sa fille Paule lui a donné trois petits-enfants : Jean-Marc Monrad (Meredith Monrad), père de deux arrière-petits-fils, Charlie et Jack, Catherine Ansin (Ryan Ansin), mère de deux arrière-petits-enfants, Eliza et Logan, et Julie Ottusch (Alex Ottusch), mère de son arrière-petit-fils Auggie. Sa fille Johanne et Daniel Larose sont les parents de deux petites-filles, Caroline Larose (Peter Birke) et Erika Larose (Leslie Maazel). Son fils Charles (Denise Godbout) est le père de sa petite-fille, Elizabeth Couture. C’était un homme très dévoué pour sa paroisse, où il contribua au développement de l’église Saint-Yves à Laval, où il fut marguillier pendant plusieurs années. Il se porta bénévole pour les enfants de la paroisse, aidant au hockey pendant plusieurs années et ayant servi comme directeur des loisirs. Il invitait toujours les enfants du voisinage à se joindre à lui. Il fut directeur sur le conseil des Moucheurs du Montréal Métropolitain et il continua sa passion pour la pêche en administrant avec beaucoup de plaisir un club de pêche durant sa retraite. Il commença jeune à faire du ski à Québec, au temps où l'on défrichait encore les pistes. Il fit du ski partout et avait encore sa passe de ski à Tremblant à l’âge de 82 ans, quand il fit sa dernière descente. Il adorait les enfants et il sut partager ses passions avec chacun de ses petits-enfants, auxquels il enseigna le patin, le ski et la pêche. Ce sont ces loisirs qu’il poursuivit tout au long de sa vie. Notre père était un homme avec une bonté, une intégrité et une loyauté sans faille. Ses belles valeurs humaines nous auront guidés toute notre vie… En espérant que nous puissions toujours te faire honneur... Au revoir, Papa
